एल carnitine

एल-कार्निटाइन एक एमिनो एसिड है जिसकी शरीर की वसा चयापचय प्रक्रिया में भूमिका होती है। एल-कार्निटाइन फैटी एसिड को माइटोकॉन्ड्रिया में स्थानांतरित करता है, जहां उन्हें अनिवार्य रूप से ईंधन के रूप में जलाया जाता है। यह अमीनो एसिड स्वाभाविक रूप से होता है, हालांकि इसे दो अन्य लोगों से भी जैवसंश्लेषित किया जा सकता है। खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला में पाए जाने के अलावा, यह आमतौर पर आहार पूरक के रूप में भी उपलब्ध होता है।

एल-कार्निटाइन एक पोषक तत्व है जो अमीनो एसिड लाइसिन और मेथिओनाइन से प्राप्त होता है। इसका नाम इस तथ्य से लिया गया है कि इसे सबसे पहले मांस (कार्नस) से अलग किया गया था। एल-कार्निटाइन को आवश्यक आहार नहीं माना जाता है क्योंकि यह शरीर में संश्लेषित होता है। शरीर यकृत और गुर्दे में कार्निटाइन पैदा करता है और इसे कंकाल की मांसपेशियों, हृदय, मस्तिष्क और अन्य ऊतकों में संग्रहीत करता है। लेकिन इसका उत्पादन कुछ शर्तों के तहत जरूरतों को पूरा नहीं कर सकता है जैसे कि बढ़ी हुई ऊर्जा की मांग और इसलिए इसे एक अनिवार्य रूप से आवश्यक पोषक तत्व माना जाता है। कार्निटाइन के दो रूप (आइसोमर्स) हैं, अर्थात। एल-कार्निटाइन और डी-कार्निटाइन, और केवल एल-आइसोमर जैविक रूप से सक्रिय है।

• सेल तरल पदार्थ से माइटोकॉन्ड्रिया में फैटी एसिड के इंट्रासेल्युलर परिवहन में सहायता करके सेलुलर चयापचय गतिविधि को बनाए रखें जहां सेलुलर ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए वसा को ऑक्सीकरण किया जाता है।
• सेलुलर मलबे के अतिरिक्त संचय को रोकें।
• नाइट्रिक ऑक्साइड की एक स्वस्थ सांद्रता का समर्थन करें, जो एंडोथेलियल कोशिकाओं को आराम करने और रक्त प्रवाह को बनाए रखने में मदद करता है - उचित रक्तचाप का समर्थन करता है।
• स्वस्थ शरीर वसा संरचना को बनाए रखें, जो बदले में पहले से ही सामान्य सीमा के भीतर इंसुलिन संवेदनशीलता और स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर का समर्थन करता है।

1) शिशु आहार: पोषण में सुधार के लिए इसे दूध पाउडर में मिलाया जा सकता है।

2) वजन कम करना: एल-कार्निटाइन हमारे शरीर में अनावश्यक वसा को जला सकता है, फिर ऊर्जा में संचारित होता है, जो हमें स्लिमिंग फिगर में मदद कर सकता है।

3) एथलीट भोजन: विस्फोटक बल में सुधार और थकान का प्रतिरोध करने के लिए यह अच्छा है, जो हमारी खेल क्षमता को बढ़ा सकता है।
4) मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण पोषण पूरक: हमारी उम्र बढ़ने के साथ, हमारे शरीर में एल-कार्निटाइन की मात्रा कम हो रही है, इसलिए हमें अपने शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एल-कार्निटाइन का पूरक लेना चाहिए।
5) एल-कार्निटाइन कई देशों में सुरक्षा प्रयोगों के बाद सुरक्षित और स्वस्थ भोजन साबित हुआ है। यूएस निर्धारित करता है कि ADI प्रति दिन 20mg प्रति किग्रा है, वयस्कों के लिए अधिकतम 1200mg प्रति दिन है।

एल-कार्निटाइन (एल-कार्निटाइन), जिसे एल-कार्निटाइन या लिप्यंतरित कार्निटाइन के रूप में भी जाना जाता है, एक एमिनो एसिड है जो वसा को ऊर्जा में बदलने को बढ़ावा देता है। रेड मीट एल-कार्निटाइन का मुख्य स्रोत है और इसका मानव शरीर पर कोई जहरीला दुष्प्रभाव नहीं है। विभिन्न प्रकार के दैनिक आहार में पहले से ही 5-100 मिलीग्राम एल-कार्निटाइन होता है, लेकिन औसत व्यक्ति एक दिन में आहार से केवल 50 मिलीग्राम ही ले सकता है, और शाकाहारी कम सेवन करते हैं। एल-कार्निटाइन का मुख्य शारीरिक कार्य वसा के ऊर्जा में रूपांतरण को बढ़ावा देना है। एल-कार्निटाइन लेने से पानी और मांसपेशियों को कम किए बिना शरीर की चर्बी और वजन कम किया जा सकता है।

(1) थकान की रिकवरी को बढ़ावा देता है एल-कार्निटाइन सप्लीमेंट कोशिकाओं में पाइरूवेट डिहाइड्रोजनेज की गतिविधि को बढ़ावा दे सकता है, जिससे ग्लूकोज के ऑक्सीडेटिव उपयोग को बढ़ावा मिलता है, जो व्यायाम के दौरान थकान की घटना में देरी करने के लिए फायदेमंद है। व्यायाम के दौरान लैक्टिक एसिड का अत्यधिक उत्पादन रक्त और ऊतक द्रव की अम्लता को बढ़ाएगा, एटीपी के उत्पादन को कम करेगा और थकान का कारण बनेगा। एल-कार्निटाइन का पूरक अत्यधिक लैक्टिक एसिड को हटा सकता है, व्यायाम क्षमता में सुधार कर सकता है और व्यायाम की थकान से उबरने को बढ़ावा दे सकता है। एल-कार्निटाइन के उचित अनुपूरण का क्रोनिक थकान सिंड्रोम पर भी महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। एल-कार्निटाइन कई चयापचय लिंक में भाग लेता है। यह शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार, कोशिका झिल्लियों की स्थिरता की रक्षा, व्यायाम सहनशक्ति और थकान-विरोधी में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एल-कार्निटाइन की कमी को सक्रिय रूप से ठीक करने से क्रोनिक थकान सिंड्रोम वाले रोगियों में विभिन्न चयापचय विकारों की वसूली को बढ़ावा मिल सकता है, शरीर के ऊर्जा संश्लेषण में वृद्धि हो सकती है, अधिकतम व्यायाम सहनशक्ति स्तर में वृद्धि हो सकती है, और विरोधी थकान प्रभाव खेल सकते हैं। यह उप-स्वास्थ्य की रोकथाम और उपचार में भी एक निश्चित भूमिका निभा सकता है।

(2) उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी ऊर्जा सबसे बड़ी विरोधी उम्र बढ़ने वाली शक्ति है, और यदि उनके पास पर्याप्त ऊर्जा है तो कोशिकाएं जीवन शक्ति से भरी होंगी। मानव शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में सेल ऊर्जा का कमजोर होना इसके उम्र बढ़ने के त्वरण के कारणों में से एक है। एल-कार्निटाइन का उचित अनुपूरण उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी कर सकता है। इसके अलावा, पर्याप्त ऊर्जा कोशिकाओं के लिए एक सुरक्षात्मक भूमिका निभाती है। जब शरीर बूढ़ा होता है, तो कोशिका ऊर्जा की आपूर्ति अपर्याप्त होती है। एल-कार्निटाइन की आपूर्ति न केवल पर्याप्त ऊर्जा प्रदान कर सकती है, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत रख सकती है, जिससे कुछ बीमारियों के आक्रमण से बचा जा सकता है।

(3) शिशुओं के स्वास्थ्य के लिए अनुकूल एल-कार्निटाइन वातानुकूलित शिशुओं के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है और ऊर्जा स्रोत के रूप में वसा का उपयोग करके शिशुओं के चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बेबी एल-कार्निटाइन संश्लेषण क्षमता कमजोर है, केवल 12 प्रतिशत वयस्कों, विशेष रूप से समय से पहले शिशुओं को शरीर की जरूरतों को पूरा करने के लिए बहिर्जात एल-कार्निटाइन के साथ पूरक होना चाहिए।

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