परिचय
डी-आइसोस्कॉर्बिक एसिड के रासायनिक गुणों में वीसी के साथ कई समानताएं हैं, लेकिन एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, इसमें अद्वितीय लाभ हैं जो वीसी के पास नहीं हैं:
सबसे पहले, यह वीसी की तुलना में एंटी-ऑक्सीडेशन में बेहतर है, इसलिए, वीसी को मिश्रित करने से, यह प्रभावी ढंग से गुणों की रक्षा कर सकता है, गुणों में सुधार करने में वीसी घटक के बहुत अच्छे परिणाम होते हैं, जबकि वीसी रंग की रक्षा करते हैं।
दूसरा, उच्च सुरक्षा, मानव शरीर में कोई अवशेष नहीं, मानव शरीर द्वारा अवशोषित होने के बाद चयापचय में भाग लेना, जिसे आंशिक रूप से वीसी में परिवर्तित किया जा सकता है। हाल के वर्षों में, चीनी चिकित्सा इसे पूरक जानकारी के रूप में वीसी फिल्म, वीसी यिनकियाओ-वीसी और स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों में उपयोग करती है, और अच्छा प्रभाव प्राप्त करती है।
| सामान | लक्ष्यों को | परिणाम |
| एफसीसी(IV) मानक | ||
| विवरण | सफेद या हल्का पीला क्रिस्टल या पाउडर | कॉनफ्रॉम |
| पहचान | टेस्ट ए, बी, सी पास करता है | कॉनफ्रॉम |
| परख % | 99.0-100.5 | 99.65 |
| विशिष्टता रोटेशन | {{0}}.5 डिग्री-18.0 डिग्री | -17.70 डिग्री |
| भारी धातुएँ मिलीग्राम/किग्रा | अधिकतम 10 | 8 |
| प्रज्वलन पर छाछ % | 0.3अधिकतम | 0.09 |
| सूखने पर नुकसान % | 0.4अधिकतम | 0.13 |
| सीसा मिलीग्राम/किग्रा | अधिकतम 5 | 1.4 |
| ग्राहकों की आवश्यकताएँ | पैकेजिंग और शिपिंग 25 किग्रा/ड्रम | |
कार्य और अनुप्रयोग
1. एरिथोरबिक अम्ल अम्लीय अवस्था में सोडियम एरिथोरबेट द्वारा निर्मित होता है।
2. एरिथोरबिक एसिड में मजबूत कम करने वाली क्रिया होती है और रक्तचाप को कम करने, मूत्राधिक्य, यकृत ग्लाइकोजन उत्पन्न करने, रंगद्रव्य को उत्सर्जित करने, शरीर को डिटॉक्सीफाई करने पर प्रभाव पड़ता है।
3. यह गैर विषैला है। इसके अन्य अनुप्रयोग सोडियम एरिथोरबेट से परिचित हैं। सोडियम एरिथोरबेट और एरिथोरबिक एसिड को आम तौर पर अंतरराष्ट्रीय स्तर पर नवीनतम ए-क्लास ग्रीन उत्पादों के रूप में मान्यता प्राप्त है और ये देश और विदेश दोनों में कम आपूर्ति वाली वस्तुएं बन गए हैं।
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