पेप्टाइड्स
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समृद्ध अनुभव
2009 में स्थापित, शंघाई एक्सक्विज़िट एपीआई और रसायनों के उत्पादन और आपूर्ति में विशेषज्ञता वाली कंपनी है।
व्यावसायिक तकनीक
शंघाई एक्सक्विज़िट स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के अनुसंधान और विकास पर ध्यान केंद्रित करने के लिए तियानजिन विश्वविद्यालय और शंघाई इंस्टीट्यूट ऑफ ऑर्गेनिक केमिस्ट्री के साथ सहयोग करता है।
गुणवत्ता की गारंटी
हमारे उत्पादों ने ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC और CFDA, कोरियाई FDA, EU GMP और अन्य गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली प्रमाणपत्र, साथ ही कोषेर और HALAL प्रमाणपत्र पारित कर दिए हैं।
वैश्विक बिक्री
हमारे उत्पादों को यूरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका, भारत, दक्षिण एशिया, दक्षिण पूर्व एशिया और अन्य क्षेत्रों में निर्यात किया गया है, और बाजार और ग्राहकों द्वारा मान्यता प्राप्त और अत्यधिक प्रशंसा की गई है।
पेप्टाइड्स की परिभाषा
पेप्टाइड्स पेप्टाइड बॉन्ड द्वारा जुड़े अमीनो एसिड की छोटी श्रृंखलाएं हैं। पॉलीपेप्टाइड एक लंबी, निरंतर, अशाखित पेप्टाइड श्रृंखला है। पॉलीपेप्टाइड्स जिनका आणविक द्रव्यमान 10, 000 Da या अधिक होता है, प्रोटीन कहलाते हैं। बीस से कम अमीनो एसिड की श्रृंखलाओं को ओलिगोपेप्टाइड्स कहा जाता है, और इसमें डाइपेप्टाइड्स, ट्रिपेप्टाइड्स और टेट्रापेप्टाइड्स शामिल होते हैं।
पेप्टाइड्स को उनकी संरचनाओं में मौजूद अमीनो एसिड की संख्या के आधार पर दो समूहों में उप-वर्गीकृत किया जाता है, ऑलिगोपेप्टाइड्स और पॉलीपेप्टाइड्स।
ओलिगोपेप्टाइड
जब दो या दो से अधिक (लेकिन 20 से कम) अमीनो एसिड पानी के अणु के नुकसान के साथ एक साथ जुड़ते हैं, तो उन्हें ऑलिगोपेप्टाइड्स कहा जाता है। इसमें डाइपेप्टाइड्स, ट्रिपेप्टाइड्स, टेट्रापेप्टाइड्स और पेंटापेप्टाइड्स भी शामिल हैं। प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले ऑलिगोपेप्टाइड्स के कुछ उदाहरण माइक्रोविरिडिन, सायनोपेप्टोलिन, माइक्रोसिस्टिन आदि हैं।
पॉलीपेप्टाइड्स
जब 20 या अधिक अमीनो एसिड सहसंयोजक पेप्टाइड बांड के माध्यम से एक साथ जुड़े होते हैं, तो उन्हें पॉलीपेप्टाइड्स कहा जाता है। प्रोटीन के निर्माण में एक या अधिक पॉलीपेप्टाइड शामिल होते हैं। उनकी संरचना में दो टर्मिनल मौजूद हैं: एन-टर्मिनल जिसमें एक अमीनो समूह होता है और सी-टर्मिनल जिसमें एक कार्बोक्सिल समूह होता है। पॉलीपेप्टाइड्स के कुछ उदाहरणों में इंसुलिन और वृद्धि हार्मोन शामिल हैं।
विभिन्न कार्यात्मक प्रोटीन बनाने के लिए पॉलीपेप्टाइड्स को विभिन्न संरचनात्मक रूपों में व्यवस्थित किया जाता है। तो, पॉलीपेप्टाइड्स की संख्या और व्यवस्था के अनुसार, प्रोटीन की संरचना को चार समूहों में वर्गीकृत किया गया है।
पेप्टाइड्स का वर्गीकरण
संगठन के आधार पर पेप्टाइड्स का वर्गीकरण
रैखिक पेप्टाइड्स:इन पेप्टाइड्स में एक मुफ़्त NH2 सिरा और एक मुफ़्त COOH सिरा होता है।
शाखित पेप्टाइड्स:ये पेप्टाइड्स एक रैखिक पेप्टाइड श्रृंखला पर एक या एक से अधिक अमीनो एसिड की शाखा द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं।
चक्रीय पेप्टाइड्स:इन पेप्टाइड्स में एन-टर्मिनस या सी-टर्मिनस नहीं होता है।
अर्ध-चक्रीय पेप्टाइड्स:ये पेप्टाइड्स ऐसे पेप्टाइड्स हैं जिनका केवल एक सिरा होता है। यह इंगित करता है कि यदि उनके पास एन-टर्मिनल फिनिश है, तो अंतिम अमीनो एसिड का -COOH एक एंडोपेप्टिडेज़ लाइसिन के ε-NH2 के साथ युग्मित होता है।
कार्य के आधार पर पेप्टाइड्स का वर्गीकरण
राइबोसोमल पेप्टाइड्स:राइबोसोमल पेप्टाइड्स प्रोटियोलाइज्ड होते हैं। वे उच्च यूकेरियोट्स में हार्मोन के रूप में कार्य करते हैं। इनमें रोगाणुरोधी पेप्टाइड्स, टैचीकिनिन पेप्टाइड्स और आंत और अग्न्याशय शामिल हैं।
पेप्टोन:पेप्टोन मांस और डेयरी के प्रोटियोलिटिक दरार के कारण उत्पन्न होते हैं। इनका उपयोग विभिन्न कारणों से कवक और बैक्टीरिया पैदा करने के लिए किया जाता है।
दूध पेप्टाइड्स:दूध प्रोटीन के पचने पर दूध पेप्टाइड्स उत्पन्न होते हैं। वे प्राकृतिक किण्वन के दौरान भी उत्पन्न होते हैं।
डाइपेप्टाइड्स:डाइपेप्टाइड्स दो अमीनो एसिड को पेप्टाइड बॉन्ड के साथ जोड़कर बनाए जाते हैं।
ट्रिपेप्टाइड्स:ट्रिपेप्टाइड्स तीन अमीनो एसिड को पेप्टाइड बॉन्ड के साथ जोड़कर उत्पन्न होते हैं। ऑप्थेल्मिक एसिड और ग्लूटाथियोन इसके उदाहरण हैं।
ओलिगोपेप्टाइड्स:ओलिगोपेप्टाइड्स दो से अधिक और 20 से कम अमीनो एसिड के पेप्टाइड बॉन्डिंग द्वारा बनाए जाते हैं।
पेप्टाइड्स विभिन्न प्रकार के पौधों और पशु प्रोटीन स्रोतों से प्राप्त किए जा सकते हैं, जिनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
- अंडे
- मांस, मछली और शंख
- सेम के साथ दाल
- सोया से बीन्स
- जई
- सन का बीज
- भांग के पौधे
- गेहूँ
पेप्टाइड्स के लाभ
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करें
कुछ अध्ययनों से संकेत मिलता है कि कोलेजन पेप्टाइड्स युक्त आहार पूरक त्वचा की झुर्रियों का इलाज कर सकते हैं। अन्य शोध से संकेत मिलता है कि ये पूरक त्वचा की लोच और जलयोजन में भी सुधार कर सकते हैं। पेप्टाइड्स मेलेनिन, एक त्वचा रंगद्रव्य के उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं, जो सूरज की क्षति के खिलाफ त्वचा की सुरक्षा में सुधार कर सकता है।
घाव भरने में सुधार
चूँकि कोलेजन स्वस्थ त्वचा का एक महत्वपूर्ण घटक है, कोलेजन पेप्टाइड्स तेजी से घाव भरने में मदद कर सकते हैं। बायोएक्टिव पेप्टाइड्स भी सूजन को कम कर सकते हैं और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य कर सकते हैं, जो शरीर की उपचार करने की क्षमता में सुधार कर सकते हैं। वर्तमान में रोगाणुरोधी पेप्टाइड्स पर शोध चल रहा है, जो घाव भरने में भी सुधार कर सकता है।
उम्र से संबंधित हड्डियों के नुकसान को रोकें
पशु अनुसंधान विश्वसनीय स्रोत उन बढ़ते चूहों में हड्डियों के द्रव्यमान में वृद्धि के साथ कोलेजन पेप्टाइड्स के मध्यम सेवन को जोड़ता है जो दौड़ने का व्यायाम भी करते थे। अध्ययन इस ओर इशारा कर सकता है कि कोलेजन पेप्टाइड्स उम्र से संबंधित हड्डियों के नुकसान का प्रतिकार करने का एक उपयोगी तरीका है।
ताकत और मांसपेशियों का निर्माण करें
वृद्ध वयस्कों पर किए गए कुछ शोध से संकेत मिलता है कि कोलेजन पेप्टाइड की खुराक मांसपेशियों की ताकत और ताकत बढ़ा सकती है। अध्ययन में, प्रतिभागियों ने पूरक उपयोग को प्रतिरोध प्रशिक्षण के साथ जोड़ा। क्रिएटिन पेप्टाइड्स भी ताकत में सुधार कर सकते हैं और मांसपेशियों के निर्माण में मदद कर सकते हैं।
पेप्टाइड्स के कार्य
- उच्च रक्तचाप कम करें
- रोगाणुओं को मारें
- सूजन कम करें
- रक्त के थक्कों को बनने से रोकें
- प्रतिरक्षा कार्य में सुधार करें
- एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करें
पेप्टाइड्स के अनुप्रयोग
पूरक और भोजन में पेप्टाइड्स
बहिर्जात पेप्टाइड्स अक्सर आहार अनुपूरकों में पाए जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि पेप्टाइड्स बरकरार प्रोटीन की तुलना में शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं। प्रोटीन पेप्टाइड्स से बड़े होते हैं और शरीर के लिए इन्हें तोड़ना और अवशोषित करना अधिक कठिन होता है। यही कारण है कि आपको कोलेजन पेप्टाइड्स जैसे पेप्टाइड-आधारित पूरक मिलेंगे।
इसके अलावा, पेप्टाइड्स में संपूर्ण प्रोटीन की तुलना में एलर्जी प्रतिक्रिया होने की संभावना कम होती है, यही कारण है कि पेप्टाइड्स का उपयोग अक्सर शिशु फार्मूला में किया जाता है।
औषधियों और सौंदर्य प्रसाधनों में पेप्टाइड्स
आहार अनुपूरकों और भोजन में उनके उपयोग के अलावा, पेप्टाइड्स का उपयोग आमतौर पर दवाओं में किया जाता है। चिकित्सीय पेप्टाइड्स फार्मास्युटिकल क्षेत्र में उपयोग किए जाने वाले विशेष पेप्टाइड्स हैं। वर्तमान में दुनिया भर में 80 अनुमोदित पेप्टाइड दवाएं हैं। इंसुलिन एक पेप्टाइड दवा का उदाहरण है, जो 51 अमीनो एसिड से बना है।
पेप्टाइड्स का उपयोग क्रीम और सीरम जैसे कॉस्मेटिक उत्पादों में भी किया जाता है। पेप्टाइड्स त्वचा की नमी में सुधार करने, त्वचा की सूजन को कम करने और सूरज की क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं।
Peptides are manufactured through three distinct techniques: solid phase synthesis, solution phase synthesis, and a combination of both. Each has unique applications, and their implementation can greatly affect the cost and scalability of pharmaceuticals that incorporate their respective peptides. Liquid- or solution-based peptide synthesis is the older method, but most laboratories use solid-phase synthesis today. The former method is better for shorter peptide chains and still useful in large-scale production (>100 किग्रा)।
दो अलग-अलग ठोस-चरण विधियां हैं: टर्ट-ब्यूटॉक्सीकार्बोनिल (टी-बोक) और 9एच-एफ ल्यूरेन-9-यलमेथॉक्सीकार्बोनिल (एफएमओसी)। टी-बोक मूल विधि है, जो बढ़ती पेप्टाइड श्रृंखला से बोक को हटाने के लिए एक अम्लीय स्थिति का उपयोग करती है। इसके लिए कम मात्रा में हाइड्रोफ्लोरोइक एसिड का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जिसे आमतौर पर नियामक उद्देश्यों और विशेष उपकरणों के लिए सुरक्षित माना जाता है। जटिल संश्लेषणों के लिए और अप्राकृतिक पेप्टाइड्स का संश्लेषण करते समय टी-बोक विधि को प्राथमिकता दी जाती है।
गर्भावस्था और स्तनपान:गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान कैसिइन पेप्टाइड्स के उपयोग के बारे में पर्याप्त जानकारी नहीं है। सुरक्षित पक्ष पर रहें और उपयोग से बचें।
दूध से एलर्जी:दूध से एलर्जी वाले लोगों को दूध में मौजूद प्रोटीन से एलर्जी होती है। उन्हें कैसिइन पेप्टाइड्स जैसे दूध प्रोटीन के टुकड़ों से भी एलर्जी हो सकती है। यदि आपको दूध से एलर्जी है, तो कैसिइन पेप्टाइड्स लेने से बचना सबसे अच्छा है।
शल्य चिकित्सा:कैसिइन पेप्टाइड्स रक्तचाप को प्रभावित कर सकते हैं। कुछ चिंता है कि कैसिइन पेप्टाइड्स सर्जरी के दौरान और बाद में रक्तचाप नियंत्रण में हस्तक्षेप कर सकते हैं। निर्धारित सर्जरी से कम से कम 2 सप्ताह पहले कैसिइन पेप्टाइड्स लेना बंद कर दें।
पेप्टाइड्स का भंडारण
पेप्टाइड्स को सूखी, ठंडी, अंधेरी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। सर्वोत्तम संरक्षण के लिए, तेज़ रोशनी से 4 डिग्री या इससे अधिक ठंडे तापमान पर स्टोर करें। सूखे पेप्टाइड्स कमरे के तापमान पर दिनों से लेकर हफ्तों तक स्थिर रहते हैं लेकिन दीर्घकालिक भंडारण के लिए -20 डिग्री को प्राथमिकता दी जाती है।
नमी के साथ संदूषण से ठोस पेप्टाइड्स की दीर्घकालिक स्थिरता बहुत कम हो जाएगी। पेप्टाइड युक्त शीशी को खोलने से पहले कमरे के तापमान तक गर्म होने देना चाहिए। वांछित मात्रा निकालने के बाद, शीशी को फिर से सील कर दिया जाना चाहिए, अधिमानतः शुष्क अक्रिय गैस के वातावरण में, और फिर कोल्ड स्टोरेज में वापस कर दिया जाना चाहिए।
प्रमाणपत्र
हमारे उत्पादों ने ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC और CFDA, कोरियाई FDA, EU GMP और अन्य गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली प्रमाणपत्र पारित कर दिए हैं।
हमारी फैक्टरी
शंघाई एक्सक्विज़िट बायोकेमिकल कंपनी लिमिटेड की स्थापना 2009 में हुई, हम एपीआई और रसायनों के उत्पादन और आपूर्ति में विशेषज्ञता रखते हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
प्रश्न: पेप्टाइड्स का उपयोग किस लिए किया जाता है?
प्रश्न: क्या पेप्टाइड्स एक स्टेरॉयड हैं?
प्रश्न: पेप्टाइड का क्या कार्य है?
प्रश्न: कौन से खाद्य पदार्थों में पेप्टाइड्स की मात्रा अधिक होती है?
प्रश्न: क्या पेप्टाइड्स अच्छे या बुरे हैं?
प्रश्न: क्या पेप्टाइड्स के दुष्प्रभाव होते हैं?
प्रश्न: पेप्टाइड्स की आवश्यकता किसे है?
प्रश्न: क्या क्रिएटिन एक पेप्टाइड है?
प्रश्न: क्या कोलेजन एक पेप्टाइड है?
प्रश्न: पेप्टाइड्स किसे नहीं लेना चाहिए?
प्रश्न: क्या पेप्टाइड्स टेस्टोस्टेरोन बढ़ाते हैं?
प्रश्न: पेप्टाइड्स का नुकसान क्या है?
प्रश्न: पेप्टाइड्स के जोखिम क्या हैं?
प्रश्न: बुढ़ापा रोधी के लिए कौन सा पेप्टाइड सर्वोत्तम है?
जीएचके-सीयू बेसिक।
आर्गिरेलिन।
मैट्रिक्सिल।
P21.
एल-ग्लूटाथियोन।
फ़ॉक्सो4-DRI.
ट्रिपेप्टाइड-29.
प्रश्न: क्या पेप्टाइड्स आपके लीवर को प्रभावित करते हैं?
प्रश्न: क्या पेप्टाइड्स हृदय को प्रभावित करते हैं?
प्रश्न: क्या पेप्टाइड्स नशे की लत हैं?
प्रश्न: क्या मुझे पेप्टाइड्स के लिए नुस्खे की आवश्यकता है?
प्रश्न: क्या रेटिनॉल एक पेप्टाइड है?
प्रश्न: क्या रेटिनॉल पेप्टाइड्स से बेहतर है?
प्रश्न: क्या मैं प्रतिदिन पेप्टाइड्स का उपयोग कर सकता हूँ?
चीन में सबसे अधिक पेशेवर पेप्टाइड्स निर्माताओं में से एक के रूप में, हम अच्छी सेवा और समय पर डिलीवरी के लिए जाने जाते हैं। कृपया हमारे कारखाने से प्रतिस्पर्धी मूल्य पर उच्च गुणवत्ता वाले पेप्टाइड्स खरीदने का आश्वासन दें।